Chácara da SBEE produz mel de bracatinga

A bracatinga (Mimosa scabrella) é uma árvore nativa das regiões mais frias do Sul do Brasil. É uma importante espécie para a produção de mel visto que floresce em períodos de escassez de pólen. O mel de bracatinga é considerado raro e possui sabor bem encorpado. A coloração mais escura é em razão da grande concentração de nutrientes o que o torna um dos mais indicados para tratamento medicinal.

O mel é um adoçante natural riquíssimo em nutrientes que só fazem bem para a saúde, como as vitaminas A, B, C e E, proteínas, cálcio, fósforo, zinco, potássio, ferro, sacarose e glicose. Em geral, estimula o sistema imunológico e isso ajuda a prevenir doenças e melhorar a pele. Rico em propriedades anti-inflamatórias, antibióticas e antioxidante o mel ajuda a tratar gripes, resfriados e casos de sinusite.

Principais benefícios:

• Auxilia o bom funcionamento do estômago, do fígado, da vesícula e dos intestinos.
• Ajuda a equilibrar a taxa de açúcar no sangue.
• Pode ser usado como prevenção no desenvolvimento do diabetes e hipoglicêmicos.
• Vermífugo estimulante digestivo é indicado para problemas circulatórios.
• Melhora a memória.
• Fortalece os ossos.
• Fonte imediata de energia.
• Estimula a atividade cerebral.
• Fortalece e regula as funções intestinais.
• Fortifica o organismo em geral criando resistência contra gripes e resfriados.
• Tem ação bactericida e antibiótica.
• Facilita o equilíbrio biológico do corpo humano tornando a vida mais saudável.

Pesquisas e exames realizados em laboratórios da Alemanha e Países Árabes apontaram a presença de três componentes adicionais, não identificados, porém de comprovado valor terapêutico, atestado pela considerável quantidade que estes países importam do Brasil e utilizam para fins medicinais.

Portadores de diabete ou hipoglicemia conseguiram rapidamente equilibrar o teor da glicose no sangue, motivo por que se recomenda a quem sofre desses males, o que não acontece com o mel convencional, que apenas não é contra indicado, porém não recomendado.

Em resumo, trata-se de um produto sui-generis de comprovado valor terapêutico, disputado por povos que já tomaram consciência de suas virtudes. O único país a possui-lo é o Brasil e em maior quantidade o estado de Santa Catarina. Altamente valorizado no mercado europeu, sendo assim um dos méis mais bem pagos pela sua já falada exclusividade e qualidade.

O mel de bracatinga encontra-se à venda na Chácara da SBEE em Bocaiúva do Sul e também na Livraria da SBEE, localizada na Rua 29 de Junho, 504 – Vila Tingui, em Curitiba.